➚ ژلـــه مـیــان تــهــی➚
➚ ژلـــه مـیــان تــهــی➚
طرز تهیه:
- اگر می خواهید این دسر را تهیه کنید، باید آن را برای هر نفر در یک لیوان سرو کنید. بنابراین ابتدا لیوان های خود را آماده کنید.
- یک بسته پودر ژله را ابتدا با یک لیوان آب جوش به خوبی مخلوط و حل کنید. سپس یک لیوان آب سرد را به آن اضافه نمائید و به خوبی با هم مخلوط کنید.
- در این قسمت می توانید انار دانه شده یا هر میوه ی دیگر خرد شده را به ژله اضافه کنید و مطابق شکل، در هر لیوان مقداری از این مواد را بریزید.
- لیوان ها را درون یخچال قرار دهید تا ژله ها کاملاً بسته و سفت شوند.
- پودر ژله ی بعدی را که ترجیحاً به رنگ دیگر باشد، مطابق دستور قبل آماده نمائید.
- آن را بیرون از یخچال بگذارید تا به دمای محیط برسد.
- پس از اینکه ژله های درون یخچال کاملاً سفت شد، در هر لیوان مقداری ژله بر روی ژله ی سفت شده بریزید.
- خیلی سریع، دهانه ی لیوان را به طور کامل با سلفون بپوشانید. سپس به سرعت لیوان را برگردانید و آن را روی یک سینی قرار دهید. لیوان های بعدی را هم به همین منوال انجام دهید. سپس سینی را درون یخچال قرار دهید تا ژله های تازه، به خوبی بسته شوند.
- می توانید سینی را ابتدا به مدت ۵ دقیقه درون فریزر قرار دهید تا سریعتر خودش را بگیرد. سپس به یخچال انتقال دهید.
- می توانید روی آن را با میوه و خامه تزئین کنید و به عنوان یک دسر زیبا در مهمانی هایتان سرو کنید.
بسیار عالی....