حلقه مرغ
حلقه مرغ
مواد لازم : خمیر پیتزا / نصف بسته (یا 6 عدد خمیر کروسان) سینه مرغ پخته و خرد شده / 1و 2/1 پیمانه سس مایونز / 4/1 پیمانه پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا / 2/1 پیمانه ریحان خرد شده / 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده / مقداری سیر/ 2 حبه نمک و فلفل / به میزان لازم طرز تهیه : خمیر را مطابق عكس به 6 قسمت تقسیم کرده سپس داخل قالب چرب شده مي چينيم. مواد مياني را با هم مخلوط كرده وروی خمير بريزيد. لبه های خمیر را مطابق عكس روی مواد قرار می دهیم. روی خمیر را زرده تخم مرغ و زعفران مالیده و کنجد می پاشیم. حلقه را تا وقتی روی خمیر طلایی شود در طبقه وسط فر 200 درجه قرار می دهیم.