آرشیو تاپیک

دلمه بــــــرگ مو

آشپزی • 1393/03/10 • @melisa

نویسنده: Melisa Mohamadi

1393/03/10 • 13:10:21 • #۲۷۹۵۰۲ پست شروع تاپیک

دلمه بــــــرگ مو

دلمه برگ مو مدیترانه

مواد لازم

• 12 عدد برگ مو درشت

• 2 قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون

• یک عدد پیاز کوچک خرد شده

• یک حبه سیر رنده شده

• 115 گرم برنج آبکش‌شده

• 2 عدد گوجه‌فرنگی نگینی خرد شده

• یک قاشق سوپ‌خوری نعنای تازه خردشده

• یک عدد لیموترش بزرگ حلقه حلقه شده

• دوسوم پیمانه سرکه یا آب لیمو

• یک پیمانه آب جوشیده

• نصف قرص عصاره سبزیجات

• نمک و فلفل سیاه