سه آش خوشمزه مخصوص بهار و تابستان

خوشمزه برایتان آموزش داده ایم که برای فصل گرما هم مناسب هستند.

گوجه سبز را که فقط در همین فصل می توان درست کرد.

آبغوره نیز برای رفع عطش در روزهای گرم بهار و تابستان مناسب است.

دوغ نیز در هر فصل از سال که آن را میل کنید، از خوردنش لذت خواهید برد.

مواد لازم • 750 گرم گوجه‌سبز • 300 گرم گوشت چرخ‌کرده • یک کیلوگرم سبزی

• 2 پیمانه بلغور گندم • یک پیمانه لوبیا قرمز • یک پیمانه عدس • 3 قاشق سوپ‌خوری نعنا خشک • نیم کیلوگرم پیاز • نمک و فلفل • روغن مایع